O CONTRÔLE LEITEIRO DO JERSEY GAÚCHO

Os criadores da região de Bagé reunidos no dia 26 de março de 2012

Com mais de cinco criadores querendo iniciar o contrôle leiteiro oficial de seu Jersey, o técnico da EMATER, Luis Amaral, numa grande ação extensionista está otimizando os preparativos para tal. O presidente do pujante Núcleo de Criadores da Região, "Herculaninho" Campos, propiciou uma reunião com seus associados com a presença dos convidados Clariton T.Dias, superintendente de registro genealógico da ACGJRGS, e Carlos G.Rheingantz, presidente do Conselho Técnico e técnico responsável pelo SCL. Assuntos varidos sobre a Expoventre e o seu jurado convidado, José Flávio Vieira de Vieira, grande parte do tempo com esclarecimentos e dúvidas sobre o Serviço de Contrôle Leiteiro e suas vantagens.

Cabanha Cinco Salsos PAP, 27 de março de 2012: Luis C.Amaral, Cláudio Martins e Clariton Dias

Sonhado e insistido pelo saudoso Mário Mendes de Mattos desde 1957, nosso ex-presidente e importante sócio-fundador, autorizado pelo Ministério da Agricultura desde 1987, o Contrôle Leiteiro da Raça Jersey no RS vêm sofrendo diversas interrupções. Graças ao esforço de alguns abnegados técnicos, diretores técnicos, e presidentes, a cada investida vêm se firmando.

Neste momento parece terem os jersistas se dado conta da sua importância, e o número de rebanhos controlados, em expansão, chega a 24. Diversas consultas para o ingresso de novas propriedades, semanalmente, são satisfeitas.

Sabemos que a Jersey, antigamente valorizada apenas pela qualidade de seu leite, a partir dos anos 70 sofreu um irreversível progresso na quantidade de leite produzido sem perda na sua histórica e incomparável qualidade (percentagem de gordura, de proteína, enfim, de sólidos totais), gerando o leite de melhor rendimento industrial. Nossos laticínios, através da observação estatística, estão correndo atráz desse leite por todo nosso estado, por todo nosso país.

Na região de Bagé dois rebanhos executam o controle oficial: a Cabanha da Maya PAP (hoje o maior centro genético da raça no Brasil, e um dos melhores do mundo), e Artur Spents e seu jovem filho, Diego (leiteiros eméritos recebendo pelo leite de excelente qualidade R$ 0,89/litro para mais de 18 mil litros entregues em fevereiro à BRF). 

Herculano Sinval Campos, possuidor da tradicional genética Maria Clara, e o responsável pelo contrôle leiteiro da ACGJRGS, C.G.Rheingantz, em 27 de março de 2012

 Nos dias 26, antes da reunião, e 27 de março, no JERSEYMÓVEL gentilmente doado a esta Associação em 2011, sem qualquer contrapartida, pela associada D. Zuleika Torrealba, foram visitados alguns criadores da região de Bagé interessados em iniciar o contrôle leiteiro, assim como a Cabanha da Maya PAP que o executa há mais de dois anos.

Cabanha da Maya PAP, vacas em pré-parto, 26 de março de 2012

Manoel Acilo Azambuja de Azambuja, hoje com quase 87 anos, é o mais antigo expositor de Jersey no RS sem interrupção, desde o antigo e lendário Parque do Menino Deus, e quer que algumas de suas vacas entrem no contrôle leiteiro mas, como sua estrutura não é para a produção de leite, não pode executá-lo em todo o rebanho como manda o regulamento: este é o seu impasse.

Luiman e Álcio Azambuja, filhos e seguidores de Manoel Acilo, 26 de março de 2012

Um importante projeto de cooperação está sendo elaborado entre ACGJRGS e EMBRAPA-CPACT, visando a agilização de nosso trabalho atual e modernização de seu programa de dados, graças ao empenho de nosso presidente Müller e do chefe geral daquela unidade da Embrapa, Dr. Piton.

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